湖南儒牛健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司董事長 姜大紅
大家都知道滴滴打車，最近很火，然而在全球而言，還有一個比他更火的，是誰？就是Uber（優(yōu)步），這家09年成立的企業(yè)，已經(jīng)實現(xiàn)估值700億，還是美元。
為什么他僅用了6年多的時間，就可以實現(xiàn)從一個默默無聞的小企業(yè)，到一個大企業(yè)的成長?關(guān)鍵是創(chuàng)新服務(wù)，Uber（優(yōu)步）不制造汽車，也沒有自己的出租車，他做的是“打車服務(wù)”。
今天我們的議題是“中小企業(yè)品牌突圍之路”，儒牛作為一家剛成立不久的公司，我們也一直在思考這個問題，我認(rèn)為作為中小企業(yè)要圍繞創(chuàng)新服務(wù)來構(gòu)筑自己的核心競爭力，才能真正實現(xiàn)突圍。
為什么要創(chuàng)新服務(wù)
無論從企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整還是從國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整來看，服務(wù)經(jīng)濟都是個大趨勢。
不僅是像Uber（優(yōu)步）這些剛成立不久的新興企業(yè)，就連歷史悠久的老企業(yè)也在向服務(wù)轉(zhuǎn)型。大家都知道，聯(lián)想收購IBM的電腦業(yè)務(wù)這件事，很多人認(rèn)為這是中國企業(yè)的一大勝利，我卻不這么認(rèn)為。因為，回到戰(zhàn)略層面看IBM的發(fā)展，我們可以知道，為應(yīng)對服務(wù)經(jīng)濟的到來，IBM的戰(zhàn)略已經(jīng)調(diào)整為“集成電腦服務(wù)”，生產(chǎn)電腦這項業(yè)務(wù)的剝離是IBM向服務(wù)轉(zhuǎn)型的必然結(jié)果，這樣才給了聯(lián)想收購的機會。
當(dāng)服務(wù)經(jīng)濟占到GDP的60%時，這個國家就進(jìn)入了服務(wù)經(jīng)濟時代。
美國服務(wù)經(jīng)濟在GDP中的占比已經(jīng)高達(dá)80%，已經(jīng)進(jìn)入服務(wù)經(jīng)濟時代，所以最近在美國崛起的品牌如facebook、airbnb等大多是服務(wù)品牌。
而在中國，服務(wù)經(jīng)濟在GDP中的占比已經(jīng)突破50%，這意味著中國經(jīng)濟正在向服務(wù)轉(zhuǎn)型的關(guān)口，有很多企業(yè)已經(jīng)意識到服務(wù)的重要性，并早就付諸了行動。
例如，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的阿里集團，不是一家電商公司，而是一家針對中小企業(yè)的電商服務(wù)公司；國美、蘇寧等強化物流配送、安裝服務(wù)在家電零售行業(yè)脫穎而出；格力、海爾強化售后服務(wù)體系，在家電制造業(yè)中脫穎而出。
無論從中美經(jīng)濟結(jié)構(gòu)在宏觀層面的的對比，還是在企業(yè)成長之路這個微觀層面的對比，我們都可以看出中國正在進(jìn)入服務(wù)經(jīng)濟時代，有戰(zhàn)略思考力的企業(yè)也正在強化服務(wù)體系的戰(zhàn)略布局。
那么，如何實現(xiàn)創(chuàng)新服務(wù)呢？
首先是定位的創(chuàng)新。
我們中小企業(yè)，要走出一條與眾不同的道路，才能真正實現(xiàn)突圍。中小企業(yè)，實力還相對弱小，隨時都可能會被大企業(yè)封殺，走出一條與大企業(yè)不同的差異化道路，給顧客提供與大企業(yè)不同的服務(wù)價值，才能創(chuàng)造出自己的核心競爭力。定位創(chuàng)新是實現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新的起點。
其次是流程的創(chuàng)新
創(chuàng)新服務(wù)不能只是口號，要落實到業(yè)務(wù)流程上。服務(wù)創(chuàng)新，不像產(chǎn)品創(chuàng)新那樣可以被直接看到、摸到，所以服務(wù)創(chuàng)新更多地是體現(xiàn)在我們的服務(wù)流程上，要在服務(wù)流程上加強顧客體驗。流程創(chuàng)新是實現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新的重點。
再次是組織結(jié)構(gòu)方面的創(chuàng)新
小米這家企業(yè)成長很快，為了強化服務(wù)，他的組織架構(gòu)就與我們的傳統(tǒng)企業(yè)有很大的不同，小米的客服人員就有1800人。組織創(chuàng)新是實現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新的支點。
儒牛公司如何實現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新
儒牛公司是一家專注于為顧客提供健康產(chǎn)品的公司，公司為什么叫“儒牛”？就是因為我們秉承“俯首甘為孺子牛”的服務(wù)精神。我們要實現(xiàn)從“賣”酒到“選”酒的服務(wù)創(chuàng)新。酒類零售是一個萬億級的市場，儒牛當(dāng)前是“做酒的生意”，但與其他酒類零售商的不同之處在于我們是以強化服務(wù)的方式做酒的生意。
目前大多數(shù)酒類零售商都是在顧客做出選擇之后，把酒賣給顧客；然而，酒太多了，很多時候，顧客都不知道應(yīng)該買什么酒，為此我們會為顧客提供如何選擇酒的服務(wù)，在全球大量的酒類產(chǎn)品中為顧客選擇真正適合自己的酒，結(jié)合顧客需求，為顧客實現(xiàn)定制化的酒類消費。
以“強化服務(wù)”的方式做酒的生意，是我們“儒牛”公司實現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新的起點，接下來，我們還將圍繞“強化服務(wù)”，來創(chuàng)新業(yè)務(wù)流程和組織結(jié)構(gòu)，真正使創(chuàng)新服務(wù)成為企業(yè)的核心競爭力！
謝謝大家！
